Креветка северная дикая с головой варено-мороженая. Размер 80-100. 1 кг

Цена: 1 380 руб.

Дикая креветка северная с головой варено-мороженая

Сухая заморозка (без глазури)

Размер 80/100 (шт в 1 кг)

После варки в соленой морской воде, креветки подвергаются сухой шоковой заморозке, что позволяет не терять вес в момент приготовления. Варено-мороженую креветку можно употреблять после разморозки без дополнительной варки.

Северная креветка вылавливается в северной части Тихого океана. За счет естественного произрастания она обладает ярким , сочным сладковатым вкусом и сохраняет все полезные вещества. В северной дикой креветке содержатся необходимые жирные кислоты омега 3 и омега 6, витамины группы В, А, E, D, PP, фосфор, йод и другие минералы, полезные для здоровья.

Варено-мороженые креветки употребляются как самостоятельное блюдо, так и для приготовления салатов, мусов, закусок.

Пищевая ценность:

белки - 22г, жиры - 2г, углеводы - 3г

Энергетическая ценность118 ккал

Как варить креветки.

На 1 кг креветок надо 2/3 ст.л. соли, 2 лавровых листа, черный перец горошком 10 шт.

В кипящую воду положить все ингредиенты и варить креветки 3-4 мин.